世兴黑米 （500克）

世兴黑米 （500克）

100% 天然。也被称为禁米，煮熟的黑米质地耐嚼，带有浓郁的泥土和坚果味，具有食品中最高水平的抗氧化剂。天然解毒剂和纤维的良好来

世兴黑米是一种优质的谷物类食品，其米粒颜色呈深紫色或黑色，因此也被称为紫米或黑米。黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，被誉为“长寿之米”、“黑珍珠”等，是一种营养丰富、健康的食材。适合素食者。

功效：降低血糖和肥胖，心脏更健康

1. 滋补养生： 黑米含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，具有滋补养生的功效，有助于增强体质，提高免疫力。
2. 美容养颜： 黑米中的维生素E和维生素B群有助于延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性，具有美容养颜的作用。
3. 促进消化： 黑米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题，保持肠道健康。
4. 调节血糖： 黑米中的膳食纤维可以帮助稳定血糖水平，有助于预防和控制糖尿病。
5. 预防贫血： 黑米富含铁质，有助于预防缺铁性贫血，增加血红蛋白含量，提高贫血患者的健康状况。

准备方法：

1. 浸泡： 将需要使用的黑米放入容器中，用清水冲洗数次，然后加入适量清水浸泡4-6小时，以软化黑米。
2. 煮熟： 将浸泡后的黑米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮熟，约需煮30-40分钟，直至黑米变软。
3. 焖蒸： 可以选择用电饭煲或蒸锅焖煮黑米，以保持其颗粒饱满和口感香软。
4. 调味： 煮熟的黑米可以根据个人口味加入适量的糖或盐进行调味，增加风味。

食用建议：

1. 代替主食： 黑米可以代替白米或其他主食，煮成黑米饭食用，既增加了口感，又增加了营养。
2. 制作甜品： 黑米可以用来制作各种甜品，如黑米粥、黑米糕等，增加风味和营养。
3. 搭配菜肴： 黑米也可以搭配肉类、蔬菜等其他食材一起烹饪，制作成各种美味菜肴。

世兴黑米作为一种营养丰富的谷物，具有多种功效和健康益处，适合广大人群食用。

储存方法：建议存放在温度为4度的冰箱中，清避免冰箱内存放过多食品以免影响制冷效果。

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