三鲜萝卜卷 - 三鲜萝卜卷
三鲜萝卜卷不仅是低热量的无肉健康替代品，而且还可以用最少的功夫提供最大的口味！除了营养丰富的蔬菜馅料外，面包卷还配有美味的酱汁，并搭配我们西兴蘑菇家庭套装中的 3 种有益蘑菇；
材料：（建议重量/单位，可以根据自己的口味/喜好调整！）
Sai Hing Mushrooms Family （包括火焰蘑菇、茶树蘑菇和狮鬃菇） – ½ 包
欧芹 – 一束
胡萝卜丝 – 1 根胡萝卜
红色卷心菜丝 – ¼
萝卜片 - 1 个萝卜
盐 – 0.5 茶匙
酱油 – 0.5 汤匙
玉米淀粉溶液
产量：4人
准备时间：浸泡蘑菇20分钟
烹饪时间：萝卜软化20分钟，蘑菇煮熟20分钟。如果只使用一锅，则总烹饪时间为 45 分钟。
路线：
步骤1.将蘑菇在碗中浸泡20分钟。 
步骤2.将萝卜片煮沸，待其变软后放在一边冷却。然后，将蘑菇和水一起煮20分钟。加0.5茶匙盐、0.5汤匙酱油，用玉米淀粉溶液勾芡。 
步骤3.组装配料并卷起来。盛上蘑菇和酱汁，菜就准备好了！ 