世兴特选百合 200克 / 500克
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世兴特选百合 200克 / 500克
特选百合是一种优质的百合品种,因其洁白如玉、片大肉厚、香气浓郁而备受喜爱。百合不仅是一种美味的食材,还具有多种药用价值,常用于煲汤、煮粥和制作甜品。百合富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,是一种营养丰富的食材。
功效:
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润肺止咳:
- 百合具有润肺清热的作用,适用于治疗肺热咳嗽、干咳少痰等症状。
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安神助眠:
- 百合含有百合苷,有助于安神定志,缓解失眠和焦虑,改善睡眠质量。
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养颜美容:
- 百合富含维生素C和多种抗氧化物质,有助于清除自由基,延缓皮肤衰老,保持皮肤光滑细嫩。
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滋阴润燥:
- 百合具有滋阴润燥的功效,特别适合体质虚弱、容易口干舌燥的人群。
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补中益气:
- 百合有助于补中益气,增强体质,提高免疫力。
准备方法:
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材料准备:
- 干百合:50克
- 清水:适量
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步骤:
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浸泡百合:
- 将干百合用清水浸泡1-2小时,直至百合片变软。
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清洗百合:
- 浸泡后的百合片用清水洗净,沥干备用。
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烹饪方法:
- 百合银耳羹:
- 材料:百合50克、银耳20克、冰糖适量、水适量。
- 步骤:将银耳提前泡发并撕成小朵。将百合、银耳和适量清水放入锅中,煮沸后转小火慢炖1小时,加入冰糖调味,即可食用。
- 百合莲子粥:
- 材料:百合50克、莲子30克、大米100克、水适量、冰糖适量。
- 步骤:将莲子提前浸泡,去芯。将大米、莲子和百合一同放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮至粥稠,加入冰糖调味,即可食用。
- 百合炒芦笋:
- 材料:百合50克、芦笋200克、胡萝卜适量、盐适量、食用油适量。
- 步骤:将芦笋和胡萝卜切段。热锅凉油,加入胡萝卜炒香,再加入芦笋和百合,翻炒均匀,加入适量盐调味,即可食用。
- 百合银耳羹:
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注意事项:
- 百合不宜与具有温热作用的食材(如羊肉、狗肉等)同食,以免影响其润燥效果。
- 孕妇和小孩在食用百合时应适量,避免过量食用。
特选百合作为一种滋补佳品,因其丰富的营养和多样的功效,成为日常饮食中的理想选择,不仅可以单独食用,还可以搭配其他食材制作多种美味佳肴。
储存方法:建议存放在温度为4度的冰箱中,清避免冰箱内存放过多食品以免影响制冷效果。
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