世兴黑木耳（100克）
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世兴黑木耳（100克）
世兴黑木耳是一种高营养价值的食材。黑木耳具有丰富的蛋白质、、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素，膳食纤维和矿物质等营养成分。铁含量极高，有补血、红润、健康的功效，是一种理想的健康食品。
它的质地韧而脆，味道鲜美，是一种价廉物美的滋补食品。非常适合产后疲劳、手部麻木和腿部抽筋。适合用于各种烹饪方法，为您的餐桌增添营养和美味。
功效：
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滋阴润燥：黑木耳性平味甘，具有滋阴润燥的作用，可用于治疗口干舌燥、便秘等症状。
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降血脂：黑木耳中含有丰富的膳食纤维和植物胶质，能够有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
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滋补养生：黑木耳富含多种维生素和矿物质，具有滋补养生、增强免疫力的功效，可提高身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病。
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抗衰老：黑木耳中含有多种抗氧化物质，具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓细胞老化，保持皮肤的健康和年轻。
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补血益气：黑木耳含有丰富的铁元素和蛋白质，能够促进血液循环，增加血红蛋白含量，有助于补血益气、提高体力和精力。
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滋肾强筋：黑木耳中含有一定量的钙、磷等矿物质，能够滋补肾脏，增强骨骼和关节的健康，有助于预防骨质疏松和关节炎。
准备方法：
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清洗：
- 将适量的黑木耳放入碗中，用清水冲洗几次，去除表面的杂质和泥土。
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浸泡：
- 将清洗后的黑木耳放入碗中，加入温水浸泡20-30分钟，直到变软。
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切片：
- 泡发后的黑木耳取出，沥干水分，切成适当大小的块或丝备用。
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炒菜：
- 可将切好的黑木耳与蔬菜、肉类等一同炒制，调入适量的调味料，翻炒均匀即可。
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煮汤：
- 将泡发好的黑木耳与其他食材（如肉类、海鲜、蔬菜等）一同放入锅中，加水煮沸。
- 大火煮沸后转小火，煮30-60分钟，直至所有食材煮熟，即可食用。
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拌凉菜：
- 将切好的黑木耳与蔬菜丝、调味料一同拌匀，制成凉拌黑木耳，口感清爽可口。
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蒸菜：
- 将切好的黑木耳与其他食材一同放入蒸锅中，蒸熟后加入适量调味料，即可食用。
储存方法：建议存放在温度为4度的冰箱中，清避免冰箱内存放过多食品以免影响制冷效果。
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